玉米油精煉設備是用壓榨的方法從油料作物中提取油脂的關鍵設備，屬于玉米油設備的一種。類型很多，按其工作原理可分為液壓榨油機和螺旋榨油機;按其安裝位置又可分為立式與臥式兩種。

　　玉米油是在玉米油精煉設備的基礎上經過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的。玉米油澄清透明，清香撲鼻，油煙點高，很適合快速烹炒和煎炸食物。

　　玉米油精煉設備加工工藝：

　　玉米油精煉設備，榨油機的工藝流理油料進入榨油機壓榨前，必須經過清理、去殼、破碎、蒸炒等工序處理。對不同的油料、不同的榨油機和不同的加工方法，一要有相應的工藝流程，才能收到出油率高、油質好、成本低的效果。此外，制定工藝流程還要因地制宜，不能死搬硬套。